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和食の基本55(白ごはん.com)by Clipdish:意外と知らない!今さら聞けない和食の基本を無料アプリで学ぶ!

私はもっぱら和食が得意です!
だって、醤油+酒+みりんで大体の味は大丈夫だから笑
だけど、やっぱり基本を押さえておかないと、もっと美味しい料理・もっと要領の良い料理は作れません。

今さら聞けない和食の基本、無料アプリで学びませんか?


お米の炊き方から魚のさばき方まで学べる!



無料で確認できる基本工程は、6項目!
・基本の基本
・コツのいる野菜の下ごしらえ
・下ゆでの基本
・魚介の下ごしらえの基本
・合わせ調味料の基本
・薬味の基本

各項目で、沢山の基本工程の解説が収められています!これは便利☆

早速、基本の基本から「炊飯器での米の炊き方」を見てみましょう!

あなたは本当の米の炊き方知ってますか?


工程が細かく分かれていて、各項目に丁寧に画像が添えられているから、わかりやすい!
丁寧な解説も申し分ありません!!

米の炊き方ひとつとっても、意外と知らないことが多いなぁ!
これは、私・僕は知ってるよ!と豪語する方でも一見の価値あり!
日本人は、本当においしいお米を炊けてこそ、良妻?良夫?でしょ!!


各項目の基本レシピご紹介!


そのほかの項目をちょっぴりご紹介!
詳しくは、ダウンロードして確認してみよう!!


気になるレシピが沢山詰まっています!!
レシピを購入することで、さらに充実した内容にすることもできます!基本レシピが気に入った人は購入も考えてみては??


レシピ以外にも、ソーシャル要素を含んでいるこのアプリ!
タイムラインからは、レシピを見て料理を作ってみた人の写真を確認することができます。

美味しそうなときは、アクションボタンを押して意思表示してみよう!

会員登録すれば、あなたも投稿することができるよ!

意外と知らない和食の基本が無料で学べるこのアプリ、おすすめですね

和食の基本55のカスタマーレビュー

みなさん、料理は何が好きですか?私はやっぱり和食が好きです。

この「和食の基本55」なら、言葉通り和食の基本を勉強しながら料理することが出来ますよ。
まずはお米の研ぎ方と炊き方。これだけでだいぶ美味しさがかわりまよね。

肉に、サラダに、スープどれを副菜にするにしてもコメは大事です。
その他にもほうれん草のゆで方や、イワシの捌き方など
和食の基本をしっかり抑えてあるこのアプリ。
食材の下ごしらえはもちろん、レシピもしっかり書いてあるので、
夕食の献立に困ったときなどにも使えます。

煮物など初心者には難しいと思われがちな和食ですが、
このアプリがあれば安心ですね。

先日無形世界遺産にもなった和食は栄養バランスも良いですし、健康への近道です。
これを期に和食の基本をしっかり勉強して美味しい食事を作りませんか!

販売元:ZAPPALLAS, INC.
販売価格:無料
※価格表記は記事掲載当時の情報です。価格が変更されている可能性がありますので、正式な価格はapp storeからご確認ください。

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omochi
この記事のライター 『omochi』

Applision編集長のomochiです。
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